वे स्कूलों में स्वस्थ पोषण का पाठ कैसे पढ़ाएंगे

स्कूली बच्चों का उचित और संतुलित पोषण एक ऐसी समस्या है जो सभी वयस्कों, माता-पिता, शिक्षकों और शिक्षा मंत्रालय के प्रतिनिधियों के दिमाग को उत्तेजित करती है। कुछ स्कूलों ने पहले ही बच्चों को स्वस्थ पोषण के बारे में शिक्षित करने के लिए कार्यक्रम शुरू किए हैं। इसके अलावा, विशेषज्ञ अपनी उच्च दक्षता पर ध्यान देते हैं। पाठ काफी तरह की गतिविधियाँ हैं जो बच्चों को पसंद आती हैं।

उचित पोषण की मूल बातें पर छात्रों के साथ काम एक वर्ष के लिए डिज़ाइन किया गया है और विभिन्न गतिविधियों का एक जटिल है, जिसका उद्देश्य छात्रों को पोषण की संस्कृति में स्थापित करना है।

बेशक, सबसे पहले, कक्षा के घंटे को स्कूल के पाठ्यक्रम में शामिल किया गया था। आचरण के लिए जिम्मेदार - वर्ग के नेता। इस तरह के आयोजनों के विषय अलग-अलग हो सकते हैं - छोटी सैर से लेकर दुनिया के अलग-अलग व्यंजनों तक, राष्ट्रीय भोजन पर विशेष ध्यान दिया जाता है, बच्चों के स्वाद वरीयताओं को निर्धारित करने और विषय पर व्याख्यान देने के लिए "हम वही खाते हैं जो हम खाते हैं।" ऐसा कार्यक्रम 1 से 8 कक्षा के छात्रों के लिए है।

महीने के दौरान कई बार तथाकथित स्वास्थ्य पाठ आयोजित किए जाने चाहिए। ये प्रसिद्ध एथलीटों के बारे में बात करते हैं जो स्वस्थ आहार का पालन करते हैं, चिकित्सा विशेषज्ञों के बारे में जो स्वस्थ पोषण कार्यक्रम विकसित कर रहे हैं, आदि। इसके अलावा, ऐसे पाठों में शारीरिक प्रतिस्पर्धा और तनाव शामिल हैं। घटनाओं के लिए कक्षा शिक्षक भी जिम्मेदार हैं। लेकिन हाई स्कूल के छात्र उनमें भाग लेते हैं - 9 से 11 तक।

बच्चों को खाद्य संस्कृति सिखाने के लिए कोई कम महत्वपूर्ण नहीं "स्वस्थ वर्ग" जैसी प्रतियोगिता है। यहां, एक टीम में काम करने की क्षमता का परीक्षण किया जाता है, पोषण की मूल बातें, आदि के ज्ञान पर क्विज़ आयोजित किए जाते हैं। इस तरह के बड़े पैमाने पर आयोजन उप निदेशक द्वारा शैक्षिक कार्यों के लिए किए जाते हैं।

इसके अलावा, पोषण पाठ बच्चों में रचनात्मक क्षमताओं के विकास का सुझाव देता है। उदाहरण के लिए, कार्यक्रम में स्वस्थ खाने के विषय पर विभिन्न प्रतियोगिताएं शामिल हैं। उनमें से एक ड्राइंग प्रतियोगिता है। यह युवा छात्रों के लिए है। माध्यमिक विभाग के छात्र - ग्रेड 5 से 8 तक - विषयगत दीवार समाचार पत्रों और स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के लिए समर्पित पोस्टर के संकलन में भाग लेते हैं। हाई स्कूल के छात्र "स्कूल पोषण स्वस्थ होना चाहिए" विषय पर विभिन्न वीडियो प्रस्तुतियों की तैयारी में अपना हाथ आजमा सकते हैं।

खाना पकाने और खाने पर स्कूल-व्यापी फोटो प्रतियोगिता भी आयोजित की जा सकती है। वर्ष में एक बार, छात्र एक कार्यक्रम में भाग लेते हैं जैसे भोजन और खाना पकाने पर मल्टीमीडिया फिल्में देखना। जटिल में "स्वस्थ भोजन का एबीसी" विषय पर एक मनोवैज्ञानिक के साथ बातचीत होती है। रूसी भाषा और साहित्य के शिक्षकों के कार्यों में भोजन के लिए समर्पित विषयों पर निबंध लिखने का संगठन शामिल है। यह डाइनिंग रूम "डाइनिंग रूम ऑफ माय ड्रीम्स", एक राष्ट्रीय व्यंजन या भोजन आदि के बारे में एक निबंध हो सकता है।